Nouveautés NOEL 2024 en actualités
- La ferme de Travorche - Depuis 2008 -
VENTE DIRECTE / LOCAL / TRADITIONNEL
NOTRE EXPLOITATION
Notre exploitation est située dans la plaine du forez à Arthun. Nous produisons porcs et volailles, et transformons tous nos produits. Nous les commercialisons en vente directe.
LES PORCS : sont de race "Large White". Nous les achetons à 1 mois et les élevons jusqu’à 7 mois. Ils sont amenés ensuite à l’abattoir de Charlieu. Nous transformons nos porcs de façon traditionnelle sans colorant ni conservateur.
LES VOLAILLES : sont de race "Cou Nu" achetées à 1 jour, puis élevés jusqu’à 3 mois. Ils sont ensuite abattus à l’ESAT de Crémeaux. Ils peuvent vous êtes proposés soit entiers ou en découpe. Nous faisons 3 lots de pintades dans l’année, ainsi que dindes et chapons pour les fêtes de fin d’année.
Nous élevons : 240 porcs et 70 porcelets
2700 volailles : poulets, pintades, dindes et chapons